据悉，节水抗旱稻是一项中国原创性重大农业科技成果，配套旱直播节水栽培技术，可实现节水50%、减少甲烷排放90%以上。上海市农业科学院党委书记、院长蔡友铭对记者表示，深化农业科技创新，一方面要更好地为本地农业生产服务，打造“小而美、鲜又精”的农业特色优势；另一方面要培育出市场前景广、发展前景好的大品种。

《节水抗旱稻的故事》新书在沪首发。(上海科学技术出版社供图)

针对未来发展，蔡友铭提出要让科技之“稻”更茁壮。将持续攻关节水抗旱稻“1522”发展目标，助力国家“新增千亿斤粮食产能提升行动”和“双碳”目标的实现。让合作之“花”更繁盛，上海市农业科学院将深化与种业企业、高校和其他科研院所的产学研融合，发挥好节水抗旱稻全产业链创新联盟的合力作用，加速前端育种、中端应用、后端价值和合作协同，打造“品种+技术+碳核算”的方案。

何为“1522”发展目标？上海市农业生物基因中心首席科学家、华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院院长罗利军研究员介绍，新增水稻种植面积1亿亩，增产稻谷500亿公斤，减少200亿吨水稻生产用水，减排温室气体200亿公斤二氧化碳当量(CO2e)。

据悉，《节水抗旱稻的故事》通过九个章节的故事串联起三项国家战略：藏粮于技、“双碳”行动和国际担当。记者了解到，节水抗旱稻整合了水稻的高产优质与旱稻的节水抗旱特性。在水田，整个生育期不需淹水，其产量、米质与水稻基本持平，但可节水50%以上；在旱(山坡)地，可像种植小麦一样进行旱直播，具有较好的抵抗干旱的能力，关键时期若遇干旱适当补水即可，增产稳产；在栽培上，简单易行，可实现免耕直播，投入低，大幅减少面源污染和甲烷排放。

据悉，节水抗旱稻正在为农业、生态、经济搭建良性互动“立交桥”，为进一步推动农业低碳转型提供可复制、可推广的新路径。以旱直播节水栽培为例，相比传统水稻淹灌栽培，节水抗旱稻良种良法配套可减排温室气体90%以上，可减排甲烷97%以上。

据了解，首笔种植节水抗旱稻的碳普惠交易本月完成。根据该交易测算，种植节水抗旱稻可增加460元/公顷的额外碳减排收益。按照节水抗旱稻年推广面积为40万公顷计算，每年可新增收益共计1.84亿元。迄今，节水抗旱稻已在20多个“一带一路”共建国家示范推广。

“《节水抗旱稻的故事》是一部融合科学、人文与农业科学家奋斗精神的史诗，是‘科学家严谨治学’与‘出版人专业匠心’的完美结合。”上海世纪出版(集团)有限公司(简称：世纪出版集团)党委委员、副总裁毛文涛对中新网记者表示，“节水抗旱稻在保障国家粮食安全、推动绿色农业发展中发挥重要作用。作为出版方，我们深知《节水抗旱稻的故事》这本书的分量。”

据介绍，在《节水抗旱稻的故事》的出版过程中，编辑与罗利军研究员及其团队展开了一场科学与出版的深度对话。从科研逻辑到表达方式，从数据呈现到情感传递，每一个细节都经过反复推敲。正是"科学家严谨治学"与"出版人专业匠心"的完美结合，成就了这本有血有肉、见人见事的科技佳作。

据悉，从《超级杂交稻研究》到《节水抗旱稻的故事》，世纪出版集团旗下的上海科学技术出版社始终与中国农业科技同频共振。毛文涛表示：“未来，我们将继续做好科技创新的记录者和传播者，出版更多高质量的科学著作，让世界看到中国科技的力量。”

上海图书馆副馆长林峻表示，节水抗旱稻的诞生是现代农业科技的一次重要突破。他表示：“本次发布的《节水抗旱稻的故事》图书，架起了一座连接科技与公众的桥梁。图书不仅展现了节水抗旱稻的技术突破，更折射出中国农业科技工作者扎根大地、服务民众的崇高情怀。”

新书发布会以“稻路蓝缕”为主题，打造沉浸式科普场景，记者看到，现场展示节水抗旱稻模型、砻谷机、节水抗旱稻大米、米浆等，让读者在室内步行间就能了解到从“一株稻”到“一粒米”再到大米深加工产品的全产业链。

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